Tereyağında Alabalık Kızartması Tarifi

Malzemeler:

  • 3-4adet alabalık
  • 1 kase mısır unu
  • 100 gram kadar kızartmak için tereyağı

Tereyağında Alabalık Kızartması Yapılışı:

Alabalıklar ayıklanır ve yıkanır. Suyu süzülünce alabalıkların içi ve dışı güzelce tuzlanır. Tavaya tereyağını konur, eriyince balıklar mısır ununa bulanarak tavaya döşenir.Orta ateşte balıkların altı üstü iyice kızarana kadar pişirilir.

Bu yazı 518 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak