Sebzeden ek gıda nasıl yapılır ?

Değişik yemek tarifleri köşemizde bugün sebzeden ek gıda nasıl yapılır konusunu ele alacağız.Bebekler ve çocukların yeterli ve dengeli beslenmesi için bir çok gıdanın verilmesi gerekir. Ama ne yazık ki bebekler ve çocuklar bazı sebzeleri pek sevmezler. Ayrıca bebeklerin menüleri yetişkinlerin menülerine göre daha çeşitli olması gerekir. Bebeklerde ek gıda alternatiflerinden birisi karışık sebze çorbasıdır. Karışık sebze çorbasında bir çok tat karıştığı için bebeğiniz veya çocuğunuz tek başına yemediği sebzeyi de yemiş olur.

Karışık sebze çorbası malzemeleri:

  • ·         1 yemek kaşığı pirinç
  • ·         1 yemek kaşığı yeşil mercimek
  • ·         1 yemek kaşığı kırmızı mercimek
  • ·         Bir avuç brokoli
  • ·         Bir tane patates
  • ·         Bir tane havuç
  • ·         Bir tane küçük kereviz
  • ·         Bir avuç ıspanak
  • ·         1 yemek kaşığı salça
  • ·         Bir yemek kaşığı zeytinyağı
  • ·         Nane
  • ·         Çok az tuz

Sebzeden ek gıda nasıl yapılır ?

Bebeklerde ek gıda olarak hazırlayacağımız bu tarifi düdüklü tencere tencerede yapacağız ki tatlar iyice karışsın. Hem de bebeğiniz veya çocuğunuz rahatça sindirebilsin.

Önce soğan yemeklik olarak doğranır. Düdüklü tencereye sıvı yağ döküp pembeleşinceye kadar kavurulur. Daha sonra salça eklenip kavurulur. Sebzeler doğranıp ilave edilir. Nane ve tuz eklenir. Üzerini 5-6 parmak geçecek kadar su eklenir. Kaynadıktan sonra yaklaşık 40-50 dakikaya yemeğimiz hazır. Kısık ateşte olursa daha lezzetli olur. Afiyet olsun.

Bu yazı 431 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak