Patatesli Tonbalığı Salatası Tarifi

Malzemeler

500 gr haşlanmış, küp küp kesilmiş patates
150 gr suyu süzülmüş konserve fasulye
300 gr konserve enginar göbeği
1 adet küçük küçük kesilmiş, büyük boy soğan
150 gr İtalyan salata sosu Salatada kullanılan yeşillik
150 gr suyu süzülmüş tonbalığı konservesi
500 gr küçük domates
6 adet ikiye bölünmüş haşlanmış katı yumurta
1 adet halka halka doğranmış çarliston biber

Yapılışı

Patates, taze fasulye, enginar ve soğanı salata sosuyla karıştırın. Hazırladığınız karışımı ara sıra karıştırarak bir gece kadar bekletin. Salata kasesine yeşillikleri dizin. Daha önceden hazırlayıp beklettiğiniz karışımın suyunu süzün (suyu daha sonra kullanmak üzere saklayın) ve sebzeleri yeşilliklerin üzerini örtecek biçimde yerleştirin.

Tonbalığını bu tabağın ortasına yerleştirin çevresine domates, yumurta ve yeşil biberleri dizin. Servis yapmadan önce daha önceden ayırdığınız sosu salatanın üzerine dökün.

 

Bu yazı 434 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak