Patatesli muffin nasıl yapılır ?

 

Malzemeler:

  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 orta boy patates
  • 1 küçük boy soğan
  • 100 gr beyaz peynir
  • Bir tutam dere otu
  • Yarım çay kaşığı kimyon
  • 2 çay kaşığı karabiber
  • Tuz
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu

Üzeri için ;

  • Susam, çörek otu

 

Patatesli Muffin Nasıl Yapılır ?

Patatesli muffin yapımı için önce patates ve soğan çok küçük doğranır. Un ve kabartma tozu hariç diğer tüm malzemelerle karıştırılır. En son un ve kabartma tozu eklenir. İyice karıştırılır. Ele yapışan bir kıvama getirilir. Küçük muffin kalıplarına veya silikon kek kalıplarına yemek kaşığı yardımıyla koyulur. Üzerine susam, çörek otu serpilir. 175 derece fırında kızarana kadar pişirilir.

Bu yazı 565 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak