Patates mücveri nasıl yapılır ?

 

Malzemeler:

  • 3 tane orta boy patates
  • 2 tane yumurta
  • 3 yemek kaşığı un
  • tuz, karabiber
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ (içine)
  • maydanoz, dereotu, taze soğan
  • 1 su bardağı sıvı yağ (kızartmak için)

Patates Mücveri Nasıl Yapılır ?

Patates mücveri yapımı için önce patatesleri rendeleyip tüm malzemeler karıştırılır. Hafif cıvık bir hamur elde edilir.Teflon tavada kızgın yağda hamurun her iki tarafını da kızartılır.

 

Bu yazı 513 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak