Mozaik Pasta Nasıl Yapılır ?

Taş devrinden sonra tunç devri gelmesi gibi basit kek tariflerinin hemen ardından mozaik pasta denemeleri başlamıştır. Bir çok genç kız ilk kek denemelerinde mozaik pastayı denemiştir. Hala da özel günlerin gözdesidir mozaik pasta.

 

Malzemeler:

 

125 gram eritilmiş margarin,
3 su bardağı süt,
2 su bardağı toz şeker,
6 yemek kaşığı kakao,
2 paket pötibör bisküvi,
1 su bardağı fındık içi,

 

Hazırlanışı:

 

Tencerede margarini eritin. İçine kakao, toz şeker ve süt koyup kaynayıncaya kadar karıştırdıktan sonra ocağın altını kapatın. Hazırlanan karışımı büyük bir cam kaseye alın. Karışım ılımaya başlayınca fındık içi ve kırılmış bisküvileri ilave edin. 10 dk bekleyin. Bisküvi kakaolu karışımı iyice emsin. Karışımı alüminyum folyo üzerine dökün. Rulo haline getirin. Daha sonra elinizle üçgen şekli verin. Hava almayacak şekilde sardıktan sonra 1 gece bekletin. Hindistan ceviziyle süsleyip servis yapın.

Bu yazı 450 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak