Limonlu Kek Tarifi

GEREKLİ MALZEMELER
Un (Yeteri miktarda)
1 paket margarin veya 1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı süt
3 adet yumurta
1 kahve fincanı limon suyu
1 adet limon kabuğu rendesi
1 çorba kaşığı rende hindistancevizi
1 paket kabartma tozu
1 tutam tuz

YAPILIŞI
1. Yağ ve pudra şekeri bir kap içerisine konulup, beyazlaşana kadar karıştırılır.
2. Yumurtaların beyazlan başka bir kap içerisine ayrılır.
3. Yumurta sarılan, yağ ve pudra şekeri kanşımma eklenip, iyice karıştınlır.
4. Süt, limon suyu, rendelenmiş limon kabuklan, rende hindistancevizi ve kabartma tozu ilave edilip, iyice karıştınlır.
5. Üzerine un eklenip, tekrar karıştırılır.
6. Yağlanmış fınn kabma hazırlanmış kanşım dökülür.
o
7. Önceden ısıtılmış 150 C’li fınnda yaklaşık 30 dakika pişirilir.
8. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpilip, servis yapılır.

 

Elmalı Kek Tarifi

 

Bu yazı 534 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak