Pankek nasıl yapılır

Değişik yemek tarifleri köşemizde bugün kolay pankek nasıl yapılır konusunu ele alacağız. Pankek batıda çok tercih edilen ülkemizde de yaygınlaşmaktadır. Özellikle kahvaltıda tercih edilmektedir. Kahvaltıda pankek yaparsanız kalanları hamur işi gününde çocuğunuzun beslenme çantasına da koyabilirsiniz.Tarifimiz 2-3 kişiliktir.

 Kolay pankek malzemeleri 

  • 1 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 çay fincanı süt
  • 2 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • Tuz ve sıvı yağ

Kolay pankek nasıl yapılır?

Bir kaba yumurta kırılır üzerine şeker ilave edilerek çırpılır. Karışıma yavaş yavaş un ilave edilerek yedirilir. Bir yandan karıştırılarak süt ilave edilir. Karışım buzdolabında yaklaşık bir saat bekletilir.

Tavaya dibini kaplayacak kadar sıvı yağ koyup kızdırılır. Buzdolabından çıkarılan karışımdan bir kaşık hamur alınarak yağa atılır. Bir tarafı pişince öbür tarafı pişirilir. Pankek şekerli olduğu için başka tatlılarla da servis edebilirsiniz. Özellikle ballı pankek oldukça lezzetli olur. Başka değişik yemek tariflerinde buluşmak üzere…Afiyet olsun.

Bu yazı 624 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak