Hindistan Cevizli Kek Tarifi

GEREKLİ MALZEMELER
1/2 su bardağı sıvıyağ
1/2 su bardağı şeker
2 adet yumurta
100 gr rende hindistancevizi
1/2 su bardağı süt
un (yeteri miktarda)
kabartma tozu
vanilya
bir tutam tuz Sos için;
100 gr eritilmiş çikolata
hindistancevizi

YAPILIŞI
1. Şeker, vanilya, yağ ve tuz mikser ile karıştırılır.
2. Yumurtalar, hindistancevizi rendesi ve süt eklenip, karıştırılır.
3. Un ve kabartma tozu ilave edilip, karıştırılır.
4. Yağlanmış kek kalıbına hazırlanan karışım dökülür. Önceden ısıtılmış 150°C’li fınnda yaklaşık 50 dakika pişirilir.
5. Soğuduktan sonra kek kalıptan çıkartılır. Eritilmiş çikolata kekin etrafına sürülür.
6. Üzerine hindistancevizi serpilip, servis yapılır.

 

Başka kek tariflerimiz de var.

Bu yazı 465 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak