Fırında kabak mücver nasıl yapılır ?

Malzemeler:

  • 1 kilo kabak
  • 2 yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 su bardağı un
  • Susam
  • 1 su bardağı ezilmiş beyaz peynir

Fırında Kabak Mücver Nasıl Yapılır?

Fırında kabak mücver yapımı için önce kabaklar rendelenir, beyaz peynir, yumurta, tuz, maydanoz, karabiber, un eklenip karıştırılır. Fırın kabına alınıp üstü dümdüz yapılır ve üstüne susam serpilir. 170-180 derecede kızarana kadar pişirilir.

Bu yazı 528 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak