Et sulu nohutlu pirinç pilavı nasıl yapılır ?

Malzemeler:

  • 3 su bardağı pirinç
  • 5,5 su bardağı et suyu
  • 1 çay bardağı tel şehriye
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 kase nohut (haşlanmış)
  • sıvı yağ

Et Sulu Nohutlu Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır ?

Nohutlu pirinç pilavı yapımı için önce Tencereye sıvı yağ ve tel şehriye koyularak kavurulur. Pembeleşince yıkanmış pirinçler ilave edilerek kavrulur. Daha sonra nohutlarilave edilir ve et suyu koyulur. Son olarak tuz ilave ederek kaynayana kadar orta ateşte, kaynadıktan sonra da kısık ateşte pişirilir.

Bu yazı 432 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak