Damla Sakızlı Sütlaç Tarifi

Gerekli malzemeler listesi

10 çay bardağı süt
2 çay bardağı pirinç
1 tane damla sakızı
1 paket vanilya
6 çay bardağı su
3 çay bardağı şeker
4 tatlı kaşığı nişasta
Bir tutam tarçın

Damla sakızlı sütlaç yapılışı

Bir tencereyi alıp ocağa koyduktan sonra içine su ve sütü ekleyerek pirinçleri de ilave ediyoruz. Bu karıştırımı iyice pişiriyoruz. Pirinçler şişmeye başladıklarında ise şekerimizi ilave ediyoruz.

Belli süre sonra nişastayı su ile inceltiyor ve onu da ekliyoruz. Bu arada da karıştırmaya devam ediyor ve damla sakızı ve vanilya ilave ederek pişirmeye devam ediyoruz. Son olarak kısık ateşte bir süre daha pişiriyor ve servis tabaklarına alıyoruz.

Bu yazı 457 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak