Çilekli puding nasıl yapılır ?

Malzemeler:

  • 2 su bardağı süt
  • 500 gr. çilek
  • 2 kaşık tepeleme un
  • 1 kaşık nişasta
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 çorba kaşığı margarin ya da tereyağı

Çilekli Puding Nasıl Yapılır ?

Çilekli puding yapımı için önce çilekler temizlenip üzerine şekeri eklenerek blenderdan geçirilir. Çilekler tencereye alınıp üzerine süt, un ve nişastayı ekleyerek pişirilir. Kaynayınca nişasta ve yağı ekleyerek bir süre daha karıştırılır. Ocağın altını kapatıp kaymak tutmaması için ara ara karıştırarak ılımaya bırakılır. Ilınınca kaselere döküp bir süre buzdolabında bekletilir.

Bu yazı 469 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak