Çikolatalı sütlaç nasıl yapılır ?

Malzemeler:

  • 3 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 su bardağı şeker
  • Yarım su bardağı pirinç
  • 1.5 su bardağı su (pirinci haşlamak için)
  • 40 gr bitter çikolata

Çikolatalı Sütlaç Nasıl Yapılır ?

Çikolatalı sütlaç yapımı için önce 1,5 su bardağı su ile pirinç haşlanmak üzere ocağa konur (yetmezse biraz daha ekleyin). Pirinçler haşlanınca süt ve nişasta eklenerek iyice karıştırılıp ocağa konur. Sürekli karıştırarak orta ateşte pişirilir. Kaynayınca şekeri ve çikolatası eklenir. Ocağın altı kısılarak 2-3 dk daha karıştırılarak pişirilir. Pişen sütlaç kaselere bölüştürülür.

Bu yazı 492 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak