Bayat ekmekten pizza nasıl yapılır ?

Bu tarifi haftada bir uygulamanızı tavsiye ederiz. Evde zamanla bayatlayan ekmekler, kasenin dibinde kalan zeytin-peynirler, buzdolabının köşesinde kalmış sucuk, maydanoz parçaları, eskimiş biberler birikir. Bunlar bir süre buzdolabının köşelerinde beklerler, daha sonra da çöpe atarsınız. Bunun yerine haftada bir bu malzemelerden pizza yapmaya ne dersiniz ?

Bayat ekmekten pizza malzemeleri:

  • 2 Yumurta
  • Sucuk
  • Yeşil biber
  • Yeşil zeytin
  • Siyah zeytin
  • Bayat ekmek
  • Maydanoz
  • Her çeşit peynir
  • Tuz ve baharat
  • Sıvı yağ
  • Bu malzemelere istediklerinizi ekleyip çıkarabilirsiniz.

Bayat ekmekten pizza nasıl yapılır ?

Zeytinlerin çekirdekleri çıkarılıp ikiye bölünür. Maydanoz, yeşil biber ve sucuk doğranır. Bayat ekmekler ufalanır. İsterseniz robotta çekebilirsiniz. Peynirde ufalanır. Üzerine yumurtalar kırılır, baharat ve tuz eklenir. Bir güzel karıştırılır. Tavaya sıvı yağ döküp kızdırılır. Sonra üzerine karışım dökülüp omlet gibi altlı üstlü pişirilir. Afiyet olsun.

Bu yazı 531 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak